蘭花椰油香飯
自製正常版sambal是他的
自製nasi kerabu醬料是我的
清炒嫩的漢子葉
學長阿雜
自製甘香醬炒金瓜
自製黃豆tempeh炒酸辣
Pinxin Vegan Cuisine 品馨蔬食猴頭菇satay+搭配來的satay醬
想念野菜雜草的味道了⋯
想念nasi kerabu的味道
但是沒有一樣的kaki😂所以只有做它的醬料來止癮
事先退冰的猴頭菇satay，我用空氣炸鍋來代勞
很方便，隨你要空氣炸/火上烤/入油鍋都不是問題
很大一串，沾上搭配來的顆粒花生satay醬👍
坦白說我吃了三串就很脹😂
tempeh用自製的酸辣醬，加香茅薑花南姜檸檬葉一起拌香香