ChewLengLeng   •   11 Followers
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A Delicious KindMoment..
Oct 25th 2016, 4:10PM
PiggyLovesToEat,  MarionSeow like this    
响应周一素食日, 素芥菜饭。步骤图在留言里。

食材 :

白米 5 杯
水 6 杯半
姜一块切片
油四汤匙
素廋肉一小碗切小块
猴头菇 10 粒切小块
素三层肉半碗切半
香菇五朵切片
芥菜一公斤切小段
素梅香咸鱼八片炸好切粒

调味:盐三茶匙半,味醂一汤匙,麻油一匙,素鲍鱼汁一匙,酱油两汤匙,黑酱油一汤匙半,胡椒粉适量,五香粉适量。

注:调味可随喜增减

做法 :

1. 白米洗净濾干水备用
2. 锅内以油爆香姜片,再炒香香菇絲
3. 放入已炸好的素三层肉,素瘦肉,猴头菇炒一炒
4. 放入白米
5. 放入调味料
6. 炒均匀做法 5.
7. 放入芥菜
8. 炒一炒做法 7
9. 放入做法 8 进入电饭锅内
10. 倒入煮饭的水
11. 把芥菜饭煮至熟
12. 弄松已煮熟的饭
13. 放入已炸好切粒状的素梅香咸鱼混合均匀既可食用。
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PiggyLovesToEat   Oct 30th 2016 at 12:00AM
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谢谢你的食谱哦
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