「素舍趴趴走 ourveggiehome food hunt」
【香港 ~ 龍門樓～志蓮素齋 Chi Lin Vegetarian @ Hong Kong】

最近剛到訪香港，去了這家很有日本feel很zen的素食餐館 ～ 志蓮素齋。他們位於南蓮園池， 整個園區景色幽美，在等候餐位的當兒，繞著園區走走，可以打卡又可以觀賞這個遠離喧嘩的世外桃源。
這家齋館主打山家素食，都是採用新鮮時令食材和比較健康的料理方式。小編特別對他們採用很多不同和特別的菌類感到興趣，比如羊肚菌，牛肝菌，黃油菌等。由於我們人數不多，所以選擇單點菜單（以下），如果多人可以試看他們家的套餐。
小編特別偏愛牛肝菌和茄子，味道很特別，形容不出，也許就是這幾樣食材搭配和粵菜的美妙吧！真的推薦有來到香港可以試試！
🥢 牛肝菌黃金“水鬼重”
🥢 銀棯醬茄子
🥢 翡翠百福袋
🥢 豉油皇炒麵
🥢 香煎蘿蔔糕
PS: 小編山龜，問了招待員什麼是水鬼重，原來是那個嫩豆腐的種類，但真心好吃 😊

【志蓮素齋 Chi Lin Vegetarian】
📍Nan Lian Garden, 龍門樓地下至二樓, 60號 Fung Tak Rd, Diamond Hill, Hong Kong
⏳️ 1200pm-0300pm (0530pm for sat and sun); 0600pm-0900pm （依据網上资料）