Bvelyn   •   8 Followers
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A Delicious KindMoment..
Jan 20th 2019, 6:10PM
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今早得出力,因為自製素羊肉😅
昨晚想偷懶要買素羊肉,結果先生說不喜歡外面的現成品😰因為有一個味道,就因為他那句話⋯我投降
其實用食物處理器攪碎很省工省時,可是口感上就差很多⋯因為想身邊人多接觸和接受素食,所以會以他們喜歡的方式和口感為主😊就因為如此,我認命的用古早方式來完成
就香菇腳泡發,用古早石頭敲搥打扁再拔絲😬再打碎薑塊,鹽巴,蔬菜調味料,全麥麵粉(麵粉都可以)混合均勻可以捏緊成團不散開就OK,給入味一個小時再炸熟就Ok

因為出力太多肚子提早餓,要塗麵包才知道抹醬見底😣真的是lucky到不得了⋯
又回廚房小火炒熟花生和黑芝麻,趕緊給吹風降溫,去了花生皮再把它丢進養生機和黑芝麻一起攪爛出油幼咪咪就OK(無油無糖版)
一包500g有機花生+一包200g有機黑芝麻就OK(有吃甜的可自行加蔗糖/黑糖)

然後以狂風掃落葉的速度吃掉麵包😂
因為麵包今天到期,还剩下三片🤔就爬網用了Carol老師的椰糖香蕉麵包布丁食譜來處理掉麵包(第一次有用椰奶烤麵包布丁所以有香😁)

又回廚房,看見殘留的花生芝麻醬在養生機內又可惜🤔所以又轉身取了半杯的有機能量粥(藜麥,小米,蕎麥)兩顆去殼紅棗,和適量黑糖,加入1200的水量打米漿就OK
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