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在日本餐廳常見的Yasai Tempura(炸菜餅)其實也可以自己调制噢! 食材: 紅蘿蔔、燈籠椒、茄子,切粗絲 作.. see more
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今天的菜色很隨意,偷偷地說,都是印尼助理煮的噢!簡單又開胃! see more
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脆炸鴻禧菇,也叫蟹味菇或白玉菇,日文名稱Shimeji,是我挺喜歡的一道菜。今天把它炸得香香脆脆,非常讚👍🏼😋 see more
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一天工作後,回家還得親自下廚,對許多人來說是件苦差事,對我來說卻是一種享受,更是一種壓力的釋放,因為當你關掉工作腦,將注.. see more
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Sambal Petai飯 一道足矣 有誰也喜番
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家裡變成素菇茶專賣店了! 一锅接一锅的砂鍋素菇茶,應付「源源不絕」的「白老鼠」😂 對於大家的認同還是挺欣慰的,謝謝大家不.. see more
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煮一兩道能力能及的料理 我的brunch~ #Creamy mushroom penne with Vege ball# see more
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來來來,請大家視吃外酥內嫩的椒鹽炸豆腐粒。 see more
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#咖喱蔬菜一品鍋# 從準備食材到成品呈現,已經耗了大半天。所以不要嫌餐館價格高,每一道料理皆有背後你看不到的辛勞!今天.. see more
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#香辣星洲米+自製參峇醬# 今天我想炒米粉,繼上次炒焦了鍋底,心有不甘,為了更進步,接下來的日子還是會繼續炒😄,我堅信.. see more
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素食,簡單卻不失色。簡簡單單的一碗麻辣過橋米線,配以炒香的杏鮑菇片,即能激發味蕾! see more
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#香辣脆炸白靈菇# 素食其實可以千變萬化,確實不單純!好比這白靈菇,不喜歡炒菜煮湯或成為其他菜餚的配角,您也可以讓它搖.. see more
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