Bvelyn   •   8 Followers
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A Delicious KindMoment..
Oct 6th 2018, 8:10PM
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我拍!我拍!我拍絲你😂
有誰要練鐵沙掌啊啊啊啊!!
拍了這幾片假假的健康版本roti canai就包你可以出山打天下🤣哈哈哈
大馬美食roti canai也😬小小一片深得三大種族的喜愛,就連我家的老頑童也不例外
可是呀⋯它那油脂是夠力多到阿四月華也怕怕,所以就算再好吃的roti canai😅阿四月華也不會買來吃
要不是早前因為阿爸阿媽喜歡吃,阿四月華還真的不會去網查資料學做正統的roti canai⋯可是邊做阿四月華邊在怕,想想那個油脂吃進去還得了😅所以半途就放棄
雖然人人說小小一片不會死,久久一次不傷身
可是累積起來就是要人命了叻🤭
所以咯⋯阿四月華就來學健康版本的假roti canai騙老人的感情🤣
還OK,就是食材(有機麵粉,有機米糠油,有機鹽巴,有機黃糖,清水)
比例要慢慢搓揉再邊放😅大概大概啦,休息,再轉圈圈再桿到薄薄,煎熟有微焦黃就OK,此時鐵沙掌上場就給它出力的拍拍拍完工🤣
然候,用最簡單食材煮沾醬就OK(有機開邊綠豆,有機紅扁豆,芥菜種子,小茴香籽,青辣椒,蘿蔔丁,薑泥,芫荽碎,芫荽粉,有機辣椒碎,有機薑黃粉,有機番茄醬,鹽巴)

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